Семерка - Российский Правовой Портал

Об утверждении долгосрочной целевой программы "Совершенствование организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях МО "Судогодский район" на 2011 - 2013 годы

Постановление главы Судогодского района от 15.12.2010 N 2118

Текст правового акта по состоянию на август 2012 года

В целях сохранения и укрепления здоровья детей и подростков, улучшения рациона питания обучающихся, воспитанников муниципальных общеобразовательных учреждений МО "Судогодский район" постановляю:

1. Утвердить долгосрочную целевую программу "Совершенствование организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях МО "Судогодский район" на 2011 - 2013 годы" (приложение N 1).

2. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы района по социальным вопросам П.Г. Лаврентьева.

3. Настоящее постановление вступает в силу с 01.01.2011 и подлежит официальному опубликованию.



Глава Судогодского района
А.С.СТАРОДУБЦЕВ



Приложение N 1
к постановлению
главы Судогодского района
от 15.12.2010 N 2118



ПРОГРАММА "СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ МО "СУДОГОДСКИЙ РАЙОН" НА 2011 - 2013 ГОДЫ"



ПАСПОРТ



Наименование Программы

"Совершенствование организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях МО "Судогодский район" на 2011 - 2013 годы"

Основание для разработки Программы (наименование, номер и дата нормативного акта)

Закон Российской Федерации от 10.07.1992 N 3266-1 "Об образовании" (с изменениями и дополнениями)

Государственный заказчик

Администрация МО "Судогодский район"

Руководитель Программы

Управление образования администрации МО "Судогодский район"

Цель и задачи Программы

Цель Программы: сохранение и укрепление здоровья детей и подростков путем улучшения рациона питания обучающихся общеобразовательных учреждений МО "Судогодский район". Основные задачи: 1. Обеспечение детей и подростков общеобразовательных учреждений оптимальным питанием, соответствующим возрастным и физиологическим потребностям детей и подростков в пищевых веществах и энергии. 2. Обеспечение качества и безопасности питания детей в общеобразовательных учреждениях

Целевые индикаторы и показатели

- охват учащихся 1 - 11 классов общеобразовательных учреждений всеми видами питания (горячие завтраки и обеды, альтернативное, диетическое, буфетное питание) не менее 90%; - охват питанием учащихся основной и средней школы, не относящихся к льготной категории, за счет средств родителей и за счет частичной компенсации стоимости питания из муниципальных бюджетов не менее 75% и 70% соответственно; - охват учащихся, нуждающихся в социальной поддержке (дети-сироты, дети-инвалиды, дети одиноких матерей и отцов, дети из многодетных, малообеспеченных семей и др.) бесплатным питанием не менее 15%; - совершенствование технологии организации школьного питания и укрепление материально-технической базы школьных столовых, комбинатов питания; - повышение квалификации работников, организующих и обслуживающих питание школьников в общеобразовательных учреждениях; - проведение дополнительного обогащения рациона питания микронутриентами

Сроки и этапы реализации Программы

2011 - 2013 гг.

Объемы и источники финансирования Программы

Затраты МО "Судогодский район": 4616,0 тыс. руб. - 2011 г. 3166,0 тыс. руб. - 2012 г. 2120,3 тыс. руб. - 2013 г.

Ожидаемые конечные результаты реализации Программы

Обеспечение детей и подростков общеобразовательных учреждений оптимальным питанием, адекватным возрастным и физиологическим потребностям детей и подростков в пищевых веществах и энергии. Обеспечение высокого качества и безопасности питания детей в общеобразовательных учреждениях

Контроль за исполнением Программы

Управление образования администрации МО "Судогодский район"



Характеристика проблемы и обоснование необходимости решения ее программными методами

Программа сформулирована исходя из первоочередных задач в области здорового питания населения Российской Федерации.

При анализе состояния здоровья детей и подростков МО "Судогодский район" по-прежнему обращают на себя внимание заболевания детей и подростков так называемыми алиментарно-зависимыми заболеваниями (к которым можно отнести заболевания желудочно-кишечного тракта, кровеносной системы, эндокринной системы). Указанные заболевания во многом обусловлены недостаточным содержанием в рационах питания детей и подростков важнейших микронутриентов, в первую очередь, витаминов.

Организация питания в общеобразовательных учреждениях осуществляется на основании Закона Российской Федерации "Об образовании" (ст. 51) и возлагается на общеобразовательные учреждения.

Для питания учащихся на базе 18 школ района (78,3% школ) функционируют столовые. Не имеют школьных столовых начальные школы: Лавровская НОШ, Ликинская НОШ, Гонобиловская НОШ, Тюрмеровская НОШ, Картмазовская НОШ; питание учащихся этих школ осуществляется на базе ДОУ (2 школы), в приспособленном помещении (2 школы), на базе другой школы (1 школа).

Всем учащимся с 1 по 4 класс, посещающим школу, предоставляется горячее питание. Охват питанием составляет в среднем 98,9%. Не охвачены горячим питанием только учащиеся, находящиеся на семейном и индивидуальном обучении и не посещающие школу. Обеспеченность школьников 5 - 11 классов горячим питанием (завтраками и/или обедами) составляет в среднем 75,4%.

Программа разработана в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях (СанПиН 2.4.5.2409-08, утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 N 45), которыми определены федеральные требования к организации и режиму питания в школе, работе школьных пищеблоков.

Повышение качества и доступности школьного питания, сохранение и (по возможности) увеличение охвата организованным горячим питанием всех учащихся 1 - 4 классов, 5 - 11 классов является главным направлением районной Программы. Внедрение широкого спектра новых продуктов питания, разрабатываемых на предприятиях и обогащенных микро- и макронутриентами, позволит не только улучшить качественный состав питания детей и подростков, но и активно снизит риск заболеваемости детей.

Программа является первоочередным планом действия управления образования по сохранению здоровья подрастающего поколения и улучшению положения детей в районе.



Основные цели и задачи целевой Программы с указанием сроков и этапов ее реализации, а также целевых индикаторов и показателей

Основная цель Программы - сохранение и укрепление здоровья детей и подростков путем улучшения рациона питания обучающихся общеобразовательных учреждений МО "Судогодский район".

Основные задачи:

- обеспечение детей и подростков образовательных учреждений оптимальным питанием, адекватным возрастным и физиологическим потребностям детей и подростков в пищевых веществах и энергии;

- обеспечение высокого качества и безопасности питания детей в образовательных учреждениях.

Программа сформирована на основе первоочередных задач и является долгосрочной.



--------------------------------------------------+-------+-------+--------
¦    Целевые индикаторы и показатели Программы    ¦2011 г.¦2012 г.¦2013 г.¦
+-------------------------------------------------+-------+-------+-------+
¦охват учащихся 1 - 11 классов общеобразовательных¦Не     ¦Не     ¦Не     ¦
¦учреждений всеми видами питания (горячие завтраки¦менее  ¦менее  ¦менее  ¦
¦и обеды, альтернативное, диетическое, буфетное   ¦90%    ¦90%    ¦90%    ¦
¦питание)                                         ¦       ¦       ¦       ¦
+-------------------------------------------------+-------+-------+-------+
¦охват питанием учащихся основной и средней школы,¦       ¦       ¦       ¦
¦не относящихся к льготной категории, за счет     ¦       ¦       ¦       ¦
¦средств родителей и за счет частичной компенсации¦Не     ¦Не     ¦Не     ¦
¦стоимости питания из муниципальных бюджетов      ¦менее  ¦менее  ¦менее  ¦
¦в основной школе                                 ¦75%    ¦75%    ¦75%    ¦
¦в средней школе                                  ¦70%    ¦70%    ¦70%    ¦
+-------------------------------------------------+-------+-------+-------+
¦охват учащихся, нуждающихся в социальной         ¦15%    ¦15%    ¦15%    ¦
¦поддержке (дети-сироты, дети-инвалиды, дети      ¦       ¦       ¦       ¦
¦одиноких матерей и отцов, дети из многодетных,   ¦       ¦       ¦       ¦
¦малообеспеченных семей и др.), бесплатным        ¦       ¦       ¦       ¦
¦питанием                                         ¦       ¦       ¦       ¦
+-------------------------------------------------+-------+-------+-------+
¦доля школьных столовых, осуществляющих проведение¦Не     ¦Не     ¦Не     ¦
¦дополнительного обогащения рациона питания       ¦менее  ¦менее  ¦менее  ¦
¦микронутриентами                                 ¦80%    ¦80%    ¦80%    ¦
--------------------------------------------------+-------+-------+--------


Механизм реализации Программы, включающий в себя механизм управления Программой и взаимодействия участников Программы

Программа будет реализована через систему планирования, которая включает в себя стратегические и оперативные цели, мониторинг состояния качества питания.

Добиться изменения в улучшении школьного питания можно, прежде всего, за счет мер по совершенствованию организации питания.

В этих целях необходимо развить системы мониторинга:

- за состоянием здоровья обучающихся, качественным и количественным составом рациона питания, качеством и безопасностью пищевых продуктов, используемых в питании, санитарно-эпидемиологическим состоянием объектов питания, заболеваемостью детей и подростков алиментарно-зависимыми формами;

- за состоянием материально-технического оснащения пищеблоков.

Важная роль должна быть отведена сертификации продовольственного сырья и пищевых продуктов, предназначенных для питания школьников на всех этапах производства этих продуктов. Особое внимание должно быть уделено качеству сырья, полуфабрикатов, готовой продукции.

В питании детей и подростков в общеобразовательных учреждениях должны быть использованы пищевые продукты, обогащенные незаменимыми микронутриентами (йодированная соль, витаминизированное молоко, соки, кисели, напитки; кондитерские изделия, обогащенные витаминами и железом; джемы, обогащенные пектином; питьевая вода, обогащенная йодом, и др. продукты).

Важное значение имеет повышение квалификации по вопросам школьного питания работников, организующих и обслуживающих питание школьников в общеобразовательных учреждениях, а также повышение знаний по вопросам рационального питания всех участников образовательного процесса (руководителей общеобразовательных учреждений, педагогов, родителей, учащихся).

Управление образования администрации МО "Судогодский район" осуществляет формирование Программы, определяя приоритеты, координирует и контролирует реализацию мероприятий Программы, расходование средств, выделенных на финансирование Программы.

Исполнители мероприятий Программы являются ответственными за реализацию этих мероприятий и осуществляют контроль за целевым использованием средств.



Оценка эффективности и прогноз ожидаемых социальных, экономических и экологических результатов от реализации Программы

Социальная эффективность реализации Программы определяется с помощью системы показателей и индикаторов, отражающих стратегические приоритеты в организации питания.

Реализация мероприятий Программы предполагает повышение доступности питания для более широкого контингента школьников: охват не менее 90%.



Ресурсное обеспечение Программы

Затраты МО "Судогодский район":

2011 г. - 4616,0 тыс. руб.

2012 г. - 3166,0 тыс. руб.

2013 г. - 2120,3 тыс. руб.

Средства направляются на обеспечение бесплатным завтраком обучающихся 1 - 4 классов, бесплатным 2-разовым питанием льготных категорий обучающихся; частичную компенсацию стоимости питания учащихся основной и средней школы, витаминизацию блюд.

Объем бюджетного финансирования Программы подлежит ежегодному уточнению в соответствии с реальными возможностями бюджета и учетом фактического выполнения программных мероприятий.



Приложение N 1
к постановлению
главы Судогодского района
от 15.12.2010 N 2118



ПЕРЕЧЕНЬ ПРОГРАММНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ

--------------------------------+-----------+--------+-------------------------------------+------------------+-------------------
¦   Наименование мероприятия    ¦   Срок    ¦ Объем  ¦     В том числе за счет средств     ¦  Исполнители -   ¦    Ожидаемые     ¦
¦                               ¦исполнения ¦финанси-+---------+--------+---------+--------+ответственные за  ¦    результаты    ¦
¦                               ¦           ¦рования ¦федераль-¦област- ¦местного-¦внебюд- ¦    реализацию    ¦ (количественные  ¦
¦                               ¦           ¦ (млн.  ¦  ного   ¦  ного  ¦ бюджета ¦ жетных ¦   мероприятия    ¦ или качественные ¦
¦                               ¦           ¦ руб.)  ¦ бюджета ¦бюджета ¦         ¦источни-¦                  ¦   показатели)    ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦        ¦         ¦  ков   ¦                  ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+--------+---------+--------+------------------+------------------+
¦Цель: Повышение доступности, качества и сбалансированности школьного питания                                                    ¦
+--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦Задачи: повышение культуры питания школьников;                                                                                  ¦
¦        использование широкого спектра продуктов питания, в т.ч. обогащенных микро- и макронутриентами;                         ¦
¦         профилактика дефицита микронутриентов и алиментарно-зависимых заболеваний детского населения                           ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Обеспечение учащихся щадящим   ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Организация,      ¦Повышение качества¦
¦питанием с включением          ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦предоставляющая   ¦и безопасности    ¦
¦диетических блюд и максимальным¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦услуги питания    ¦питания учащихся  ¦
¦сохранением пищевой ценности и ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦учащихся в ОУ.    ¦                  ¦
¦качества производимых блюд за  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Руководители ОУ   ¦                  ¦
¦счет применения современных    ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦технологий приготовления и     ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦оборудования, исключающих      ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦возможности бактериального,    ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦химического и физического      ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦загрязнения                    ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Использование при производстве ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Организация,      ¦Обеспечение       ¦
¦готовых блюд, выпечных,        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦предоставляющая   ¦учащихся ОУ       ¦
¦кулинарных изделий для питания ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦услуги питания    ¦оптимальным       ¦
¦детей и подростков экологически¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦учащихся в ОУ.    ¦питанием,         ¦
¦чистой продукции:              ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Руководители ОУ   ¦адекватным        ¦
¦- с повышенной пищевой и       ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦возрастным и      ¦
¦биологической ценностью,       ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦физиологическим   ¦
¦обогащенной микронутриентами;  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦потребностям детей¦
¦- с подтвержденными            ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦и подростков в    ¦
¦экологичными характеристиками и¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦пищевых веществах ¦
¦имеющей на потребительской     ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦и энергии         ¦
¦маркировке знак соответствия   ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦"Экологичный продукт";         ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦- не содержащей                ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦генномодифицированных          ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦компонентов                    ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Обогащение витаминами продукции¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Организация,      ¦Систематическое   ¦
¦школьного питания. Приобретение¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦предоставляющая   ¦использование в   ¦
¦витамина С для витаминизации   ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦услуги питания    ¦питании продуктов,¦
¦блюд и напитков                ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦учащихся в ОУ.    ¦обогащенных       ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Руководители ОУ   ¦витаминно-        ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦минеральными      ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦смесями           ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦(премиксами), и   ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦витаминизация     ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦готовой кулинарной¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦продукции         ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦непосредственно в ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦ОУ                ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Разработка альтернативных      ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Организация,      ¦Создание условий  ¦
¦рационов питания для           ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦предоставляющая   ¦для организации   ¦
¦обучающихся с учетом           ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦услуги питания    ¦альтернативных    ¦
¦индивидуальных особенностей.   ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦учащихся в ОУ.    ¦рационов питания, ¦
¦Диетическое питание            ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Руководители ОУ   ¦диетического      ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦питания           ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Проведение классных часов,     ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Руководители ОУ   ¦Повышение культуры¦
¦бесед, подготовка и выпуск     ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦питания населения ¦
¦информационного бюллетеня по   ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦основам здорового питания      ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Обучение детей и подростков    ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Руководители ОУ   ¦Внедрение         ¦
¦знаниям об основах здорового   ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦образовательной   ¦
¦питания. Включение данной      ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦программы учебного¦
¦составляющей в родительский    ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦курса "Основы     ¦
¦всеобуч                        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦здорового питания"¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦в ОУ района (при  ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦возможности),     ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦использование     ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦материалов курса в¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦урочной и         ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦внеурочной        ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦деятельности.     ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦Повышение культуры¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦питания населения ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Проведение открытых конкурсов  ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Управление        ¦Повышение         ¦
¦для родителей на лучший        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦образования       ¦компетентности и  ¦
¦школьный завтрак, обед с целью ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦администрации МО  ¦осведомленности   ¦
¦знакомства с меню и качеством  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Судогодский      ¦родителей в       ¦
¦школьного питания              ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦район".           ¦вопросах детского ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Организация,      ¦питания           ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦предоставляющая   ¦                  ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦услуги питания    ¦                  ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦учащихся в ОУ.    ¦                  ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Руководители ОУ   ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Организация поставки на        ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Управление        ¦Преодоление       ¦
¦предприятия школьного питания  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦образования       ¦дефицита          ¦
¦пищевых продуктов с повышенной ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦администрации МО  ¦микронутриентов за¦
¦пищевой и биологической        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Судогодский      ¦счет использования¦
¦ценностью, с оптимизированной  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦район".           ¦в рационах        ¦
¦пищевой ценностью, с           ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Организация,      ¦школьного питания ¦
¦подтвержденными экологичными   ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦предоставляющая   ¦продуктов         ¦
¦характеристиками и имеющими на ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦услуги питания    ¦повышенной пищевой¦
¦потребительской маркировке знак¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦учащихся в ОУ     ¦и биологической   ¦
¦соответствия "Экологичный      ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦ценности          ¦
¦продукт": молочных продуктов, в¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦том числе творожных изделий;   ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦хлебобулочных и кондитерских   ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦изделий; напитков; воды        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦питьевой, расфасованной в      ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦емкости; изделий из мяса и     ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦птицы; плодоовощной продукции  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Санитарное просвещение         ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Руководители ОУ   ¦Повышение         ¦
¦обучающихся и педагогического  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦профессионального ¦
¦состава                        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦уровня педагогов. ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦Повышение культуры¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦питания школьников¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Реализация мероприятий по      ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦Охват питанием в  ¦
¦социальной защите обучающихся  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦начальной школе не¦
¦по обеспечению:                ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦менее 95%         ¦
¦- бесплатным одноразовым       ¦2011       ¦ 2489   ¦         ¦       ¦  2489    ¦        ¦Управление        ¦                  ¦
¦питанием (завтрак) обучающихся ¦2012       ¦ 2628   ¦         ¦       ¦  2628    ¦        ¦образования       ¦                  ¦
¦1 - 4 классов;                 ¦2013       ¦ 2120   ¦         ¦       ¦  2120    ¦        ¦администрации МО  ¦                  ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Судогодский      ¦                  ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦район"            ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦- бесплатным двухразовым       ¦2011       ¦  873,4 ¦         ¦       ¦   873,4  ¦        ¦Управление        ¦охват питанием    ¦
¦питанием (завтрак, обед)       ¦2012       ¦  538   ¦         ¦       ¦   538    ¦        ¦образования       ¦учащихся          ¦
¦льготных категорий обучающихся ¦2013       ¦    -   ¦         ¦       ¦     -    ¦        ¦администрации МО  ¦соответствующих   ¦
¦из многодетных и социально     ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Судогодский      ¦категорий - 15%   ¦
¦незащищенных семей;            ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦район"            ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦- питание обучающихся 5 - 11   ¦2011       ¦ 1253,6 ¦         ¦       ¦  1253,6  ¦        ¦Управление        ¦увеличение        ¦
¦классов на сумму               ¦2012       ¦    -   ¦         ¦       ¦     -    ¦        ¦образования       ¦доступности       ¦
¦компенсационных выплат         ¦2013       ¦    -   ¦         ¦       ¦     -    ¦        ¦администрации МО  ¦питания           ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Судогодский      ¦                  ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦район"            ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Обеспечение (взамен            ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Управление        ¦Охват питанием    ¦
¦компенсационных выплат)        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦образования       ¦учащихся в        ¦
¦организации одноразового       ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦администрации МО  ¦основной школе -  ¦
¦горячего питания обучающихся   ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Судогодский      ¦не менее 75%; в   ¦
¦5 - 11 классов с учетом        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦район".           ¦средней школе - не¦
¦привлечения средств родителей  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Руководители ОУ   ¦менее 70%         ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Цель: усовершенствование организационно-управленческой деятельности по обеспечению доступности и качества школьного питания     ¦
+--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦Задача: обновление нормативно-правовой базы, проведение мониторинга школьного питания                                           ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Осуществление поставки         ¦Ежегодно   ¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦КУМИ.             ¦Реализация        ¦
¦продовольственных товаров для  ¦2011 - 2013¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Управление        ¦конкурсного отбора¦
¦организации питания учащихся   ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦образования       ¦исполнителей      ¦
¦путем размещения муниципального¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦администрации МО  ¦заказа            ¦
¦заказа                         ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Судогодский      ¦                  ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦район".           ¦                  ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Руководители ОУ   ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Совершенствование договорных   ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Руководители ОУ.  ¦Повышение роли    ¦
¦(гражданско-правовых) отношений¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Управление        ¦положений договора¦
¦между предприятиями школьного  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦образования       ¦между указанными  ¦
¦питания и образовательными     ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦администрации МО  ¦сторонами в       ¦
¦учреждениями                   ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Судогодский      ¦области           ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦район".           ¦обеспечения       ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Организация,      ¦качества и        ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦предоставляющая   ¦безопасности      ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦услуги питания    ¦школьного питания,¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦учащихся в ОУ     ¦разграничение     ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦функций,          ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦полномочий и      ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦ответственности в ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦системе           ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦организации       ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦школьного питания ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Осуществление ежедневного      ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Управление        ¦Обеспечение       ¦
¦производственного контроля за  ¦ежедневно  ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦образования       ¦качества и        ¦
¦качеством и безопасностью      ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦администрации МО  ¦доступности       ¦
¦используемого сырья и          ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Судогодский      ¦питания, снижение ¦
¦вырабатываемой продукции,      ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦район".           ¦производственных  ¦
¦соблюдением санитарных,        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Руководители ОУ   ¦издержек,         ¦
¦ветеринарных правил требований ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦повышение         ¦
¦нормативной и технологической  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦эффективности     ¦
¦документации при производстве, ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦системы           ¦
¦хранении и транспортировке     ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦организации       ¦
¦продукции, выполнением         ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦питания детей в ОУ¦
¦необходимых санитарно-         ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦противоэпидемических           ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦(профилактических) мероприятий ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦в соответствии с требованиями  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦законодательства и действующих ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦нормативно-правовых документов ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Мониторинг состояния здоровья  ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦ЦРБ ТУ            ¦Аналитическая     ¦
¦обучающихся, обеспеченности    ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Роспотребнадзор".¦справка о         ¦
¦необходимыми пищевыми          ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Управление        ¦состоянии здоровья¦
¦веществами, качественным и     ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦образования       ¦обучающихся,      ¦
¦количественным составом рациона¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦администрации МО  ¦обеспеченности    ¦
¦питания и ассортиментов        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Судогодский      ¦необходимыми      ¦
¦продуктов, используемых в      ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦район"            ¦пищевыми          ¦
¦питании                        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦веществами,       ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦качественным и    ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦количественным    ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦составом рациона  ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦питания и         ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦ассортиментом     ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦продуктов,        ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦используемых в    ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦питании           ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Содействие общеобразовательным ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Руководители ОУ.  ¦Удешевление       ¦
¦учреждениям, расположенным в   ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Управление        ¦питания в ОУ,     ¦
¦сельской местности, в          ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦образования       ¦увеличение        ¦
¦организации выращивания овощей ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦администрации МО  ¦доступности       ¦
¦и фруктов для удешевления      ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Судогодский      ¦питания           ¦
¦питания школьников             ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦район"            ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Цель: совершенствование кадрового обеспечения                                                                                   ¦
+--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------+
¦Задача: повышение квалификации кадров                                                                                           ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Ежегодная профессиональная     ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Организация,      ¦Обеспечение       ¦
¦переподготовка кадров массовых ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦предоставляющая   ¦качества и        ¦
¦профессий, занятых в           ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦услуги питания    ¦безопасности      ¦
¦обслуживании обучающегося      ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦учащихся в ОУ     ¦питания детей в ОУ¦
¦контингента, по актуальным     ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦вопросам, связанным:           ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦- с соблюдением санитарных норм¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦и правил;                      ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦- с технологическими           ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦дисциплинами приготовления блюд¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦и изделий;                     ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦- с основными требованиями,    ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦предъявляемыми к продукции,    ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦поставляемой для организации   ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦питания обучающихся            ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦образовательных учреждений;    ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦- с новыми направлениями в     ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦обслуживании обучающихся       ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Участие администрации,         ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Организация,      ¦Обеспечение       ¦
¦технологов, персонала          ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦предоставляющая   ¦учащихся          ¦
¦предприятий школьного питания в¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦услуги питания    ¦оптимальным       ¦
¦обучении по вопросам, связанным¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦учащихся в ОУ     ¦питанием,         ¦
¦с производством и              ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦адекватным        ¦
¦использованием в питании       ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦возрастным и      ¦
¦обучающихся продуктов и        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦физиологическим   ¦
¦кулинарных изделий повышенной  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦потребностям в    ¦
¦пищевой и биологической        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦пищевых веществах ¦
¦ценности                       ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦и энергии         ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Повышение квалификации         ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦ТУ                ¦Обеспечение       ¦
¦администрации образовательных  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Роспотребнадзор" ¦качества,         ¦
¦учреждений по вопросам         ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦безопасности и    ¦
¦осуществления производственного¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦оптимальности     ¦
¦контроля за организацией и     ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦питания детей в ОУ¦
¦качеством питания обучающихся  ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦                  ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Содействие участию предприятий ¦2011 - 2013¦    -   ¦     -   ¦    -  ¦     -    ¦    -   ¦Управление        ¦Совершенствование ¦
¦общественного питания в        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦образования       ¦организации       ¦
¦различных мероприятиях:        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦администрации МО  ¦школьного питания ¦
¦выставках, ярмарках, конкурсах,¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦"Судогодский      ¦                  ¦
¦семинарах, конференциях        ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦район".           ¦                  ¦
¦областного уровня              ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦Организация,      ¦                  ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦предоставляющая   ¦                  ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦услуги питания    ¦                  ¦
¦                               ¦           ¦        ¦         ¦       ¦          ¦        ¦учащихся в ОУ     ¦                  ¦
+-------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+------------------+
¦Итого по Программе             ¦2011       ¦ 4616   ¦         ¦       ¦  4616    ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦                               ¦2012       ¦ 3166   ¦         ¦       ¦  3166    ¦        ¦                  ¦                  ¦
¦                               ¦2013       ¦ 2120,3 ¦         ¦       ¦  2120,3  ¦        ¦                  ¦                  ¦
--------------------------------+-----------+--------+---------+-------+----------+--------+------------------+-------------------


Курсы валют
09.08
10.08
USD
65.1299
65.2543
EUR
73.0432
73.0196
CNY
9.24523
9.25278
GBP
79.2501
79.1013



Новости партнеров
Погода
01.01
01.01
Москва
Санкт-Петербург
Новосибирск
Хабаровск
Калининград
Архангельск
Популярные новости
Статистика




Рейтинг@Mail.ru
© 2008-2017. Все права защищены.
При использовании материалов Российского Правового Портала "Семерка" ссылка на 7Law.info обязательна